heiße Getränke

• Hausgemachte Chai Latte

  3.40 €
• Americano

  2.40 €
• Espresso

  2.00 €

  30% Robusta 70% Arabica
• Espresso Doppio

  2.60 €
• Espresso Macchiato

  3.20 €
• Cortado

  2.60 €
• Flatwhite

  3.20 €
• Cappuccino

  2.80 €
• Hot Cocoa

  3.20 €

Sommergetränke

• Ginger Lemon

  4.20 €
• Extra Vanilleeis

  3.60 €
• Radisi

  3.80 €
• Smoothie Mango Orange

  4.20 €
• Smoothie Wild Berries

  4.20 €
• Holunder Limonade

  3.20 €
• Café Latte

  3.20 €

specials

• Eggs Florentine

  8.60

  pochiertes Bio- Ei auf blanchierten Baby Spinat, gebratenen Champignons, Räucherlachs auf rustikalem Roggen-Mischbrot
• Avocado Toast

  6.40 €

  Avocado- Creme auf schwedischem Weizenvollkorn- Softbröd mit wahlweise Rührei, pochiertem Bio- Ei oder gekochtem Ei
• Chili Scramble Egg

  5.40 €

  Rührei mit Zwiebeln, Chili und geriebenen schwedischem Schnittkäse, dazu Knäckebrot
• The Veggy Platter

  22.00 €

  Ziegenkäse, schwedischer Schnittkäse, schwedischer Blauschimmelkäse, Frühlingskartoffelsalat, körniger Frischkäse, Honig, Marmelade, zwei gekochte Bio- Eier, Butter
• The Viking Platter

  26.00 €

  Roastbeef, Putenbrust, Kalbsleberwurst, Hirschschinken, mittelalter Gouda, Frischkäse, zwei gekochte Bio- Eier, Marmelade und Butter
• The Scandi Platter

  26.00 €

  The Scandi Platter Räucherlachs, Forellenfillet oder Hering, Garnelen, Blauschimmelkäse, Frischkäse, zwei gekochte Bio- Eier, Meerrettich, Preiselbeerkonfitüre und Butter
• Lax Burg

  7.80

  Lachs mit körnigem Frischkäse, Salatblätter, rote Bete, Avocado auf rustikalem Roggen-Mischbrot
• Mezza Platter (bald verfügbar)

  24.00 €

  Vegan: Hummus, Baba Ghanoush, Avocadocreme, Muhammara, Tabulleh, Tomeyya, Obst & Gemüse, mit Fladenbrot
• Alle Frühstücksplatten werden serviert mit:

  1. Frischgepressten Orangensaft 2. einer Auswahl an Roggenbrot und Knäckebrot 3. frischem Obst und Gemüse

smørrebrøt

• Lax Smørrebrøt

  4.80 €

  Räucherlachs, Meerrettich, Frischkäse, Gurke und Dill
• Forellenfillet Smørrebrøt

  4.80 €

  Forellenfilet mit körnigem Frischkäse, Schnittlauch, Salat, Radieschen und Kapern
• Ziegenkäse mit Apfel

  4.80 €

  Ziegenkäse mit Apfel, Honig und karamellisierten Walnüssen
• Avocadocreme Smørrebrøt

  4.60 €

  Avocadocreme mit Himbeeren, Minze und Sesam
• Roastbeef Smørrebrøt

  5.20 €

  Roastbeef, Gewürzgurken, Rucola, Pestosauce und gerösteten Pinienkerne
• Rote Bete Hummus Smørrebrøt

  4.80 €

  Rote Bete Hummus mit Avocado und Fetakäse

SÜßES

• Kanelbullar

  3.00 €

  Schwedische Zimtschnecke
• Veganes Bananenbrot

  3.60 €
• No-bake Cheesecake

  3.20 €

  Mascarpone mit Zitronennote und Himbeer Coulis
• Lütticher Waffeln

  3.00 €

  mit Puderzucker
• Kladdkaka

  3.00 €

  klebriger Schokoladenkuchen

Mittagstisch

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