Unsere Karte
heiße Getränke
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Hausgemachte Chai Latte3.40 €
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Americano2.40 €
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Espresso2.00 €30% Robusta 70% Arabica
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Espresso Doppio2.60 €
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Espresso Macchiato3.20 €
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Cortado2.60 €
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Flatwhite3.20 €
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Cappuccino2.80 €
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Hot Cocoa3.20 €
Sommergetränke
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Ginger Lemon4.20 €
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Extra Vanilleeis3.60 €
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Radisi3.80 €
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Smoothie Mango Orange4.20 €
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Smoothie Wild Berries4.20 €
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Holunder Limonade3.20 €
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Café Latte3.20 €
specials
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Eggs Florentine8.60pochiertes Bio- Ei auf blanchierten Baby Spinat, gebratenen Champignons, Räucherlachs auf rustikalem Roggen-Mischbrot
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Avocado Toast6.40 €Avocado- Creme auf schwedischem Weizenvollkorn- Softbröd mit wahlweise Rührei, pochiertem Bio- Ei oder gekochtem Ei
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Chili Scramble Egg5.40 €Rührei mit Zwiebeln, Chili und geriebenen schwedischem Schnittkäse, dazu Knäckebrot
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The Veggy Platter22.00 €Ziegenkäse, schwedischer Schnittkäse, schwedischer Blauschimmelkäse, Frühlingskartoffelsalat, körniger Frischkäse, Honig, Marmelade, zwei gekochte Bio- Eier, Butter
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The Viking Platter26.00 €Roastbeef, Putenbrust, Kalbsleberwurst, Hirschschinken, mittelalter Gouda, Frischkäse, zwei gekochte Bio- Eier, Marmelade und Butter
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The Scandi Platter26.00 €The Scandi Platter Räucherlachs, Forellenfillet oder Hering, Garnelen, Blauschimmelkäse, Frischkäse, zwei gekochte Bio- Eier, Meerrettich, Preiselbeerkonfitüre und Butter
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Lax Burg7.80Lachs mit körnigem Frischkäse, Salatblätter, rote Bete, Avocado auf rustikalem Roggen-Mischbrot
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Mezza Platter (bald verfügbar)24.00 €Vegan: Hummus, Baba Ghanoush, Avocadocreme, Muhammara, Tabulleh, Tomeyya, Obst & Gemüse, mit Fladenbrot
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Alle Frühstücksplatten werden serviert mit:1. Frischgepressten Orangensaft 2. einer Auswahl an Roggenbrot und Knäckebrot 3. frischem Obst und Gemüse
smørrebrøt
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Lax Smørrebrøt4.80 €Räucherlachs, Meerrettich, Frischkäse, Gurke und Dill
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Forellenfillet Smørrebrøt4.80 €Forellenfilet mit körnigem Frischkäse, Schnittlauch, Salat, Radieschen und Kapern
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Ziegenkäse mit Apfel4.80 €Ziegenkäse mit Apfel, Honig und karamellisierten Walnüssen
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Avocadocreme Smørrebrøt4.60 €Avocadocreme mit Himbeeren, Minze und Sesam
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Roastbeef Smørrebrøt5.20 €Roastbeef, Gewürzgurken, Rucola, Pestosauce und gerösteten Pinienkerne
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Rote Bete Hummus Smørrebrøt4.80 €Rote Bete Hummus mit Avocado und Fetakäse
SÜßES
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Kanelbullar3.00 €Schwedische Zimtschnecke
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Veganes Bananenbrot3.60 €
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No-bake Cheesecake3.20 €Mascarpone mit Zitronennote und Himbeer Coulis
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Lütticher Waffeln3.00 €mit Puderzucker
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Kladdkaka3.00 €klebriger Schokoladenkuchen
Mittagstisch
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